宴会用コース料理(H16.01月〜03月)
■ご予算に合わせて宴会のご予約を承ります。
お一人様三千円より1千円刻みでコースがございます。
3000円コース 5000円コース
鼓油鶏腿 ショウ油ドリの前菜 什錦冷盆 前菜盛り合わせ
本日魚翅 フカヒレスープ 本日魚翅 フカヒレスープ
蒸籠三色 点心三種盛り合わせ XO炒双鮮 海鮮二種のXO醤炒め
古老京肉 スブタ 干焼蝦仁 海老のチリソース煮
蕃茄汁蝦 海老のケチャップ煮 鮮茸牛肉 牛肉とシメジのオイスター
青椒牛絲 チンジャオロース 乃油鯛魚 タイの姿煮クリーム風味
姜葱湯麺 ネギ入り汁ソバ 春餅皮鶏 本日の特別旬料理
本日点心 当日のお楽しみ甘い点心 八珍台麺 五目やわらかヤキソバ
四季水果 デザート 本日点心 当日のお楽しみ点心
四季水果 デザート
7000円コース 10000円コース
龍蝦冷盆 伊勢海老付き前菜盛り合わせ 季節美冷盆 旬素材のオードブル
勾骨翅羮 上級フカヒレと干し貝柱スープ 紅焼大排翅 鱶鰭の姿煮込み
北京炙鴨 北京ダック XO醤炒海参 ナマコのXO醤炒め料理
蒸左口魚 ヒラメの広東風姿蒸し 北京炙鴨餅 北京ダック
蠣油鮮鮑 活けアワビのお料理 炒龍蝦料理 活け伊勢エビのお料理
生汁大蝦 大エビのお料理 神戸牛料理 広東風神戸牛のステーキ
XO牛柳絲 神戸牛のXO醤炒め 清蒸花班魚 活け魚のお料理
海鮮撈麺 海鮮ローメン 鮑魚麺料理 活けアワビの麺料理
龍郷点心 当日のお楽しみ点心 蒸龍郷点心 当日のお楽しみ点心
四季水果 デザート 四季鮮水果 デザート
※上記のコース料理は円テーブル一卓8〜10名用です(前日迄にご予約下さいませ)
※仕入れの都合上料理内容を予告なしに変更する場合がございます。
※四千円 コースの場合、三千円コースの内容に「広東風鯛の姿料理」が付きます。
※六千円、八千円、九千円及び一万円以上のコース料理については
別途お問い合わせ下さいませ。