宴会用コース料理(H15.10月〜12月)
■ご予算に合わせて宴会のご予約を承ります。
お一人様三千円より1千円刻みでコースがございます。
3000円コース 5000円コース
雲白香肉 ブタ冷しゃぶのスパイシーソース 鳳城魚滑 広東風タイのお刺身
本日魚翅 フカヒレスープ 本日魚翅 フカヒレスープ
蒸籠三色 点心三種盛り合わせ 蒸籠四色 点心四種盛り合わせ
生汁墨丸 イカ真箸のマヨネーズ和え 干焼帯子 ホタテ貝柱のチリソース煮
各種香鶏 若鶏のお料理 蠣油牛舌 牛タンのオイスターソース
炒生菜包 ミンチ肉の青野菜包み 生汁蝦仁 海老のマヨネーズ和え
姜葱湯麺 ネギ入り汁ソバ 炙餅皮鶏 本日の特別料理
本日点心 当日のお楽しみ甘い点心 香辣炒麺 海鮮と野菜の辛味ヤキソバ
四季水果 デザート 本日点心 当日のお楽しみ甘い点心
四季水果 デザート
7000円コース 10000円コース
龍蝦冷盆 伊勢海老付き前菜盛り合わせ 季節美冷盆 旬素材のオードブル
勾骨翅羮 上級フカヒレと干し貝柱スープ 紅焼大排翅 鱶鰭の姿煮込み
北京炙鴨 北京ダック 時菜炒鮮鮑 活け鮑とナマコのお料理
牛肉料理 本日の牛肉料理 北京炙鴨餅 北京ダック
時菜鮮鮑 活けアワビのお料理 波士頓料理 活けロブスターのお料理
蝦仁料理 車エビのお料理 神戸牛料理 広東風神戸牛のステーキ
清蒸鯛魚 明石鯛の広東蒸し 蒸魚姿料理 活け魚のお料理
鰻魚撈麺 ウナギ入りローメン 特製麺料理 蟹入りイーフー麺のお料理
龍郷点心 当日のお楽しみ点心 蒸龍郷点心 当日のお楽しみ点心
四季水果 デザート 四季鮮水果 デザート
※上記のコース料理は円テーブル一卓8〜10名用です(前日迄にご予約下さいませ)
※仕入れの都合上料理内容を予告なしに変更する場合がございます。
※四千円 コースの場合、三千円コースの内容に「広東風鯛の姿料理」が付きます。
※六千円、八千円、九千円及び一万円以上のコース料理については
別途お問い合わせ下さいませ。