宴会用コース料理（H12.11月〜12月）
3,000コース 6,000コース
（１２月中はランチタイムのみ提供） 龍蝦冷盆 イセエビ付き前菜盛り合わせ
白灼蝦仁 車海老の湯引き 紅焼魚翅 フカヒレのスープ
紅焼魚翅 フカヒレのスープ 生蠣鮑魚 アワビと牡蠣のオイスターソース
点心三色 点心三種盛り 干焼帯子 ホタテ貝のチリソース煮
古老京肉 スブタ 清蒸鯛魚 広東風タイの姿蒸し
辣椒鶏片 若鶏の北京風ピリ辛炒め 豆汁牛柳 牛ヘレ肉と季節野菜の黒豆炒め
干焼魚片 白身魚のチリソース煮 xo醤蟹頭 ズワイガニの甲羅詰めXO風味
姜葱湯麺 ネギ入り汁ソバ 炸々醤麺 ジャージャーメン
黒芝麻球 黒ゴマダンゴ 龍郷点心 点心
四季水果 デザート 四季水果 デザート
4,000コース 7,000コース
什錦冷盆 前菜盛り合わせ 鳳城魚滑 広東風タイのお刺身
紅焼魚翅 フカヒレのスープ 什錦冷盆 前菜盛り合わせ
生蠣豆腐 カキと豆腐の煮込み料理 酸辣魚翅 フカヒレのトムヤンスープ
酥炸両味 揚げ物二種 北京爐鴨 北京ダック
白灼蝦仁 車海老の湯引き 中式牛柳 広東風神戸牛のサーロインステーキ
西檸魚片 白身魚のレモンソースがけ 豆椒生蚌 牡蠣のブラックビーンズ煮込み
青菜牛肉 牛ヘレ肉と青野菜の炒めもの 姜葱母蟹 ワタリ蟹のネギショウガ炒め
八珍炒麺 五目ヤキソバ 鮑魚文麺 鮑入り煮込み麺
小肉包子 豚まん 本日点心 本日の点心
四季水果 デザート 四季水果 デザート
5,000コース 8,000コース
鳳城魚滑 広東風タイのお刺身 鳳城鮃魚 広東風ヒラメのお刺身
什錦冷盆 前菜盛り合わせ 紅焼鮑翅 フカヒレのお料理
紅焼魚翅 フカヒレのスープ 姜葱龍蝦 伊勢海老のネギショウガ炒め
xo醤生蚌 牡蠣の和えものXO風味 牛油帯子 ホタテ貝の酒蒸しバター風味
三冬牛肉 牛ヘレ肉と冬菜の炒めもの 鮮茸牛柳 神戸牛サーロインとキノコの炒め
干焼蝦仁 海老のチリソース煮 鮑魚生蚌 アワビと牡蠣の醤油風味
姜葱蟹頭 ズワイガニの甲羅詰めの炒め 梅醤焼鴨 アヒルの焼き物梅ソース添え
鶏片炒麺 鶏肉入り焼きそば 蟹頭文麺 ズワイガニの甲羅詰めの煮込み麺
蒸籠桃包 桃まんじゅう 本日点心 本日の点心
四季水果 デザート 四季水果 デザート
※上記のコース料理は一卓8〜10名用です。（前日迄にご予約下さいませ）
※仕入れの都合上料理内容を変更する場合がございます。
※8,000円以上のコース料理については別途お問い合わせ下さいませ。
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