宴会用コース料理 Ｈ12（１月〜２月）
３０００コース ４０００コース
生煎牛柳 牛肉のタタキ広東風 七色冷盆 前菜盛り合わせ
本日魚翅 フカヒレスープ 本日魚翅 フカヒレスープ
蒸籠三色 点心三種盛り合わせ 油林煎鶏 若鶏のスパイシーソース
卵皮春巻 玉子春巻き北京スタイル 酥炸二色 本日の揚げ物二種
橙汁魚片 黒鯛のオレンジソース 金醤牛絲 牛肉のクレープ包み
干焼鮮蝦 有頭海老のチリソース 沙鍋鮮蝦 海老のピリ辛土鍋煮
姜葱湯麺 ネギ入り汁ソバ 生汁鯛片 黒鯛のオーロラソース
黒芝麻球 黒ごま団子 台湾卵麺 台湾風玉子煮込み麺
四季水果 デザート 酥炸肉包 揚げ肉まん
四季水果 デザート
５０００円コース ６０００円コース
鳳城魚滑 広東風タイのお刺身 龍蝦冷盆 伊勢海老の前菜盛り合わせ
本日魚翅 フカヒレスープ 本日魚翅 フカヒレスープ
酥炸二色 本日の揚げ物二種 酥炸二色 本日の揚げ物二種
骨付牛柳 骨付きステーキ中国スタイル 豆鼓鯛魚 鯛のビーンズ蒸し醤油風味
時茸海鮮 キノコと海の幸炒めＸＯ風味 骨付牛柳 骨付きステーキ中国スタイル
蟹肉豆腐 豆腐の蟹身あんかけ ＸＯ粉絲 ミンチと春雨のＸＯ風味
干焼帯子 殼付きホタテのチリソース 香辣蟹手 たらば蟹のピリ辛土鍋
台湾米粉 焼きビーフン 福腱炒反 海の幸のあんかけ焼飯
本日点心 お楽しみ点心 本日点心 お楽しみ点心
四季水果 デザート 四季水果 デザート
７０００円コース ８０００円コース
鳳城魚滑 広東風タイのお刺身 鳳城魚滑 広東風ヒラメのお刺身
八色冷盆 前菜盛り合わせ 梅汁鵞鳥 ガチョウの焼き物梅ソース添え
干貝魚翅 干し貝柱フカヒレスープ 紅焼鮑翅 フカヒレの姿煮込み
北京鴨子 北京ダック 羅白干貝 大根と干し貝柱の狗子あんかけ
骨付牛柳 骨付きステーキ中国スタイル 中式牛柳 神戸牛のステーキ
牡蠣鮑片 アワビのオイスターソース 牛油龍蝦 伊勢海老のバター風味
干焼大蝦 殻付き車海老のチリソース 干焼蟹手 たらば蟹のチリソース
海鮮米粉 海の幸のビーフン 鮑魚焼麺 アワビの焼そば広東風
本日点心 お楽しみ点心 本日点心 お楽しみ点心
四季水果 デザート 四季水果 デザート
※上記のコース料理は一卓８〜１０名用です（前日迄にご予約下さいませ）
※仕入れの都合上料理内容を変更する場合がございます。
※8,000円以上のコース料理については別途お問い合わせ下さいませ。
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