探求美食Part-02はこちら・・・ July.07th.2007 ◆ 平成13年の1月9日〜12日の間、広東料理への理解をより深めるために、 当店スタッフ一同で香港まで研修旅行に行って参りました。 香港食紀行日記 その一 香港食紀行日記 その二 香港食紀行日記 その三 香港食紀行日記 その四 ◆ 平成13年の2月19日〜22日の間、中華料理と関係の深い紹興酒について 学ぶためにスタッフが上海・杭州・紹興を訪問しました。 紹興酒探求の旅 その一 紹興酒探求の旅 その二 紹興酒探求の旅 その三 メインに戻る
探求美食Part-02はこちら・・・ July.07th.2007
◆ 平成13年の1月9日〜12日の間、広東料理への理解をより深めるために、 当店スタッフ一同で香港まで研修旅行に行って参りました。
◆ 平成13年の2月19日〜22日の間、中華料理と関係の深い紹興酒について 学ぶためにスタッフが上海・杭州・紹興を訪問しました。
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