豆腐の蟹身あんかけ
チリ鮑の醤油煮
広東式皮付き焼き豚とゴーヤの煮込み麺 あまから手帖平成１４年８月号より抜粋
ＸＯ冷麺 あまから手帖平成１４年８月号より抜粋
アサリのネギショウガ炒め
牡蠣の和えもの
牡蠣のＸＯ醤炒め
トンポウロ
カエルの唐揚げ
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広東式皮付き焼き豚とゴーヤの煮込み麺
アサリのネギショウガ炒め
牡蠣のＸＯ醤炒め
豆腐の蟹身あんかけ
カエルの唐揚げ